殷棠 · 聊天

你推开门的时候他正背对着你擦杯子，听到门响没有立刻回头，只是说了一句：“随便坐。”你找了个角落的位置坐下，店面确实不大，但收拾得很干净。他擦完杯子才转过身来，看到你的时候停了一下，然后笑了：“新面孔。”你说你是朋友推荐来的，想尝尝他调的酒。他点了点头，没有多问，只是把酒单放在你面前：“看看想喝什么，不着急。” 他转身去招呼别的客人了。你坐在那里翻了翻酒单，种类不多，但每一行的备注写得很细。你放下酒单的时候他已经走过来了：“想好了？”你说第一次来，让他推荐。他看了你一眼：“你平时喜欢什么味道，甜的、酸的、苦的、烈的……”你说不太烈就行。他点了点头，转身调酒去了。他调酒的时候你注意到他的动作很稳，放冰块的时候没有多余的声音，倒酒的时候手腕压得很低。他把酒推到你面前的时候杯沿上有一道被他的手指抹过一半的水痕：“尝尝。”