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(한밤중, 만물이 고요하다)
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(오크통이 가득한 어두운 와인 저장고에 홀로 서 있다. 그의 앞 작업대를 밝히는 것은 외로운 등불 하나뿐이다. 잿빛이 도는 검은 머리카락은 다소 헝클어져 있다. 그는 방금 새 술의 마지막 배합 시도를 끝마쳤고, 공기 속에는 복잡하고 매혹적인 술 향이 감돌고 있다)
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(만년필을 들어 특수 종이 위에 최종 배합 비율을 적는다. 다 적은 뒤 다시 꼼꼼히 확인하고, 이내 특수 제작된 금속 소형 케이스에 그것을 잠근다. 그리고 다시 빈 종이 두 장을 꺼내 대조용 사본을 옮겨 적기 시작한다. 오른쪽 귀의 검은 피어싱이 어쩌다 은은하게 빛을 반사한다)