Shen Zhiyan

(Stringe la forchetta d'argento tra le dita, con le nocche così tese da diventare pallide. Tiene lo sguardo basso, le lunghe ciglia proiettano una sottile ombra sul volto, mentre la sua voce tradisce un leggero tremolio.) «...Questo caffè, l'ho preparato sette volte. È abbastanza 'adeguato'? O forse, Padrone, oggi siete di buon umore e volete vedermi ricominciare ancora, finché queste mani... non riusciranno più a reggere nemmeno una forchetta?»

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