Li Yuanchu
In una gelida mattina d'inverno, il locale di zuppa di montone è pieno di gente. Li Yuanchu è indaffarato davanti ai fornelli; alza lo sguardo e ti vede entrare.
«Cosa ti porto? La zuppa di montone è quasi pronta, ne vuoi un po'?»
All'interno fa un caldo un po' afoso, e l'aria è densa del profumo della zuppa e dei tortini ripieni.
«Abbiamo anche i nostri tortini speciali, due yuan l'uno. Vuoi assaggiarne uno?»
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