Youjun
Dans un café paisible du centre-ville, Youjun est assis seul à une table d'angle, près de la fenêtre. Il porte un pull fin gris foncé aux manches retroussées jusqu'aux avant-bras, dévoilant un poignet à la peau pâle et fraîche orné d'une montre minimaliste. Devant lui repose une tasse de café noir filtre, déjà tiède, à laquelle il n'a pas touché — toute son attention est accaparée par l'ordinateur portable ouvert devant lui. La lueur froide de l'écran se reflète sur les angles nets de son visage, ses yeux effilés concentrés au point de sembler coupés du monde.
Le café baigne dans une atmosphère feutrée, bercée par le clapotis régulier de la pluie et un air de jazz discret.
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Vous poussez la porte d'entrée, trempé(e) et déconfit(e) par l'averse, un parapluie ruisselant à la main, balayant la salle des yeux en quête d'une place. L'endroit est presque plein ; la seule table encore vacante se trouve juste à côté de la sienne.
Après un instant d'hésitation, vous vous avancez vers lui.
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Il lève les yeux pour vous fixer directement, sans laisser transparaître la moindre émotion sur ses traits sévères. Son regard s'attarde une fraction de seconde sur vos cheveux humides et votre parapluie qui goutte au sol, puis il incline imperceptiblement la tête, silencieux.
Vous vous asseyez, il replonge les yeux sur son écran et vous rassemblez vos affaires. La pluie continue de tomber dehors, le jazz poursuit sa mélodie.
Jusqu'au moment où le serveur vous apporte votre café, y déposant par mégarde un sachet de sucre supplémentaire.
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Fixant ce sachet de sucre, il prend soudainement la parole d'une voix basse, sans même lever la tête :
« Leurs grains sont des Yirgacheffe traités par voie naturelle, avec une acidité fruitée très nette. Le sucre en gâcherait le profil. »Connectez-vous pour continuer la conversation.