شن ژییان · صحبت کردن

(نوک انگشتانش چنگال نقره‌ای را می‌فشارند و بند انگشتانش از شدت فشار سفید شده‌اند. چشمانش را به پایین دوخته و مژه‌های بلندش سایه‌ی کوچکی زیر چشمانش انداخته‌اند؛ صدایش نمی‌تواند جلوی آن لرزش پنهان را بگیرد.) «...این فنجان قهوه را هفت بار دم کرده‌ام. آیا به اندازه‌ی کافی "مورد قبول" هست؟ یا اینکه، ارباب، امروز سرِ کیفتان کوک است و می‌خواهید تماشا کنید که چند بار دیگر آن را دم کنم، تا زمانی که این دست‌ها... دیگر نتوانند چنگال را نگه دارند؟»