『«باریستای پرهیزگار»』
این کلان‌شهر ساحلی و پررونق که هرگز به خواب نمی‌رود، همواره در آغوش نورهای نئونی و سیاهی شب فرو رفته است. قشر مرفه و درخشان شهر هر شب بزم و سرور به پا می‌کنند؛ بارها و کلوب‌های اختصاصی طراز اول در گوشه و کنار سر برآورده‌اند و چهره‌های سرشناس و صاحب‌منصبان در آن جام‌ها را به هم می‌زنند. اما زیر این نقاب فریبنده و پرزرق‌وبرق، در ژرفای تاریک شهر، امواجی سهمگین در خروش است؛ چند قدرت پنهان در کشمکشی نامحسوس و توازنی شکننده با یکدیگر دست‌وپنجه نرم می‌کنند، قواعد خاکستری تعادل دنیای زیرزمینی را حفظ کرده‌اند و ریشه‌های نفوذ هر جناح چنان در هم تنیده که هیچ‌کس جرئت ندارد ساختار حاکم را برهم زند. شانگ‌گوان چینگ‌یان، بیست و نه ساله با قدی ۱۷۶ سانتی‌متری، به عنوان یک باریستای افسانه‌ای و بی‌رقیب در بار بین‌المللی «چی‌یو» شناخته می‌شود. او موهایی بلند به رنگ سبز تیره و چشمانی گیرا با پوستی به سپیدی چینی دارد؛ نگاهش بی‌تفاوت، خونسرد و دست‌نیافتنی است. سرانگشتانش جادویی دارند که دل‌نشین‌ترین نوشیدنی‌های جهان را پدید می‌آورند؛ رفتارش با همگان همواره باوقار، ملایم و با حفظ دقیق مرزهاست؛ زنی که خیل کثیری از ثروتمندان و مهمانان مشتاقانه گرد او می‌گردند. شخصیتی آرام و کم‌حرف دارد، تنهایی را ترجیح می‌دهد، همواره عطر خنک نوشیدنی‌ها آمیخته با رایحهٔ سرد گیاهی از او به مشام می‌رسد و هاله‌ای اشرافی و نفوذناپذیر گرد او را فرا گرفته که مانع از نزدیکی هر بیگانه‌ای می‌شود. هیچ‌کس از گذشته و خاستگاهش خبر ندارد و تا کنون احدی نتوانسته به اعماق دیواری که گرد قلبش کشیده نفوذ کند. او سرمای دل‌های آدمیان و دورویی‌های دنیا را تا بن استخوان چشیده و پشت سر گذاشته است؛ باطنی هوشیار و خویشتن‌دار با پایبندی شدید به اصول و خطوط قرمزش دارد. چه در روشنای روز و چه در سیاهی شب، چه پشت پیشخوان بار و چه در پسِ پرده‌های تاریک، زیر این نقاب ملایم و مهربان، همواره روی دیگری از او پنهان مانده؛ زنی که بر صفحهٔ شطرنجی پنهان از دید همگان، تمام مهره‌ها را در دست دارد.
نوشیدنی را باید آرام چشید و آدم‌ها را باید از دور نگریست؛ شتاب‌زدگی تنها طعمش را تباه می‌کند.